食堂承包方案(食堂承包方案书)

哈特美文网132024-05-04 13:06:10

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食堂承包方案

食堂管理专家卓餐公司为员工免费提供正常工作日工作午餐,如不在公司用工作午餐,公司不予额外餐补。工作午餐标准为一荤一素一汤一米饭。菜量由厨工进行分配,米饭、汤等由员工根据个人情况自取。

食堂承包方案 篇1 承包方式 食堂实行工资定额包干+变动工资考核; 餐厅实行全额承包经营。 承包人享有自主经营权和用工、分配权限,食堂、餐厅各自独立核算。 公司提供经营场地和现有设施,确保水、电、汽的供应。

保证食堂周边地方清洁,工具定点摆放,不乱堆杂物。 冰柜、冰箱:冰箱保持里外干净,食品整齐摆放,生熟和熟食分开,熟食用保鲜膜包好。 离岗善后工作:要求当日值班人员检查关好水、电、液化气、门、窗,并做好记录。

学校食堂怎么承包

1、承包者须遵循《食堂管理实施细则》规定,确保食堂经营合规。 为保障食堂食材卫生安全,学校实施统一招标定点进货,承包者需遵守,并确保货物质量达到中等以上标准。禁止从非定点供应商或低于标准来源进货。

2、法律主观:承包经营的基本要求: 承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营,并承诺按《细则》的具体规定执行。

3、启动招标程序:学校食堂通常通过公开招标的方式选择食材配送服务。这涉及对参与竞标的配送公司进行综合评估,包括其配送车辆、企业资质、物流方式、食品安全检测能力以及蔬菜水果来源基地等。

4、承包大学食堂档口首先需要准备充足的资金。 必须符合国家规定的相关资质要求。 应与学校相关部门进行沟通,了解具体要求和规定,并确保遵守。 分析自身优势和劣势,明确经营方向。

5、承包学校食堂的条件和所需证件包括: 必须是有经营能力的企业或个人。 需要具备良好的经营管理信誉。 承包期需要评估合格。 已经通过ISO认证的饮食服务企业将优先考虑。

6、填写用料单 食堂班组长依据审定后的每日早餐品种安排和中餐、晚餐菜单,提前一天向食堂核算员提报“餐料用料单”。

医院食堂承包方案

医院食堂对外承包,采取独立核算,自负盈亏的方式经营;承包经营期间严禁转租、转包;承包方服从医院的监控管理、检查。医院协助承包方办理《卫生许可证》、从业人员《健康证》证件事宜。

医院食堂承包方案 经营管理工作内容: 严格履行经营管理合约,遵守各项规章制度,服从并全力配合甲方管理工作。

乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量,如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。

食堂承包方案 篇1 承包方式 食堂实行工资定额包干+变动工资考核; 餐厅实行全额承包经营。 承包人享有自主经营权和用工、分配权限,食堂、餐厅各自独立核算。 公司提供经营场地和现有设施,确保水、电、汽的供应。

企业食堂承包方案

企业职员就餐食堂承包的3种模式为:固定就餐,半固定半自由,完全自由就餐。

食堂承包方案(食堂承包方案书)

食堂承包方案 篇1 承包方式 食堂实行工资定额包干+变动工资考核; 餐厅实行全额承包经营。 承包人享有自主经营权和用工、分配权限,食堂、餐厅各自独立核算。 公司提供经营场地和现有设施,确保水、电、汽的供应。

食堂经营方案:甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备,负责水电费用,并为乙方厨房员工解决住宿问题。如厂方无法解决住宿问题可面谈。承包期内必须添置或需要更换只设备,由乙方自行出资投入。

承包学校食堂流程

填写用料单 食堂班组长依据审定后的每日早餐品种安排和中餐、晚餐菜单,提前一天向食堂核算员提报“餐料用料单”。

承包者须遵循《食堂管理实施细则》规定,确保食堂经营合规。 为保障食堂食材卫生安全,学校实施统一招标定点进货,承包者需遵守,并确保货物质量达到中等以上标准。禁止从非定点供应商或低于标准来源进货。

初次进入的校外承包者中标后,在签约时必须向学校交纳 履约保证金 和财产押金,第一至第三标每标为50万元,具备经营信誉的现有承包者中标者交纳的履约保证金和财产押金给适当的优惠。

小编给大家整理了关于承包学校食堂流程,希望你们喜欢制定菜单学校班组长依据饮食服务部质量指标的要求在收集征求就餐人员的意见基础上,制定每天的教师和学生用餐早餐品种安排及中餐、晚餐菜单,报食堂主管审定后执行。

承包学校食堂的条件和所需证件包括: 必须是有经营能力的企业或个人。 需要具备良好的经营管理信誉。 承包期需要评估合格。 已经通过ISO认证的饮食服务企业将优先考虑。

承包方式的确定 承包方在承包食堂之前,要与发包方约定,是采取半托承包方式,还是采取全托承包方式,对相关承包方式的约定要在合同中注明,以免日后出现了问题,无法界定双方的责任。

食堂经营承包策划书

1、食堂承包方案 篇1 承包方式 食堂实行工资定额包干+变动工资考核; 餐厅实行全额承包经营。 承包人享有自主经营权和用工、分配权限,食堂、餐厅各自独立核算。 公司提供经营场地和现有设施,确保水、电、汽的供应。

2、尊敬的客户,为了对贵公司的饭堂加强管理,进一步改善员工就餐的实际情况,我公司结合对贵厂的实际情况及贵公司的实际要求,特拟定以下经营管理方案,敬请参阅。

3、本人愿承包经营贵院食堂。严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合院方管理。严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作。文明礼貌的.为职工和患者供餐。

4、裕宏膳食食堂承包合同书 甲方: (以下简称甲方) 乙方:东莞市裕宏膳食管理有限公司 (以下简称乙方) 甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈,甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营,由乙方为甲方提供膳食及服务。

食堂承包方案(食堂承包方案书)

5、食堂承包经营方案 本人愿承包经营贵院食堂。严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合院方管理。严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作。文明礼貌的.为职工和患者供餐。

6、食堂经营方案:甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备,负责水电费用,并为乙方厨房员工解决住宿问题。如厂方无法解决住宿问题可面谈。承包期内必须添置或需要更换只设备,由乙方自行出资投入。

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